Baking Problems Solved (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) por S. P. Cauvain

February 18, 2019

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Baking Problems Solved (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) por S. P. Cauvain

Titulo del libro: Baking Problems Solved (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

Autor: S. P. Cauvain

Número de páginas: 572 páginas

Fecha de lanzamiento: March 8, 2017

ISBN: 0081007655

Editor: Woodhead Publishing

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