Bebidas. tecnologÍa, quÍmica/microbiologÍa editado por Acribia
Bebidas: tecnología, química y microbiología (Alimentos básicos) por A. H. Varnam
February 20, 2019
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Titulo del libro: Bebidas: tecnología, química y microbiología (Alimentos básicos)
Autor: A. H. Varnam
Número de páginas: 496 páginas
Fecha de lanzamiento: December 1, 1996
ISBN: 8420008265
Editor: Editorial Acribia, S.A.
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